Vendégeink voltak Szilveszterkor, ezért most nem igyekeztem mentesen sütni, mivel ők nem étkeznek mentesen és év végére elfogytak a drága mentes alapanyagok is. ...

Borbás Marcsi Szakácskönyve című műsorból, ami felkertült a youtube-ra is, kipróbáltunk egy liszt mentes hab könnyű cukrászati minőségű háromcsokis tortát. ...

Ez a savanykás-édes frissítő torta volt a 37. szülinapi tortám egy napos, kellemesen meleg őszi napon. Feltétel volt, hogy ipari cukor és búzaliszt mentes legyen, ...

Október van, tehát tökszezon. Egy egész 3 kilós muskotálytököt vásároltam, mivel ilyet még sosem ettem, így ez a recept nem sütőtökből készült, de ...

Nyári csirkepaprikásunkat lecsó főzéssel kezdtük, abból használtunk fel 2 merőkanállal  a szafthoz, a maradék lecsót pedig eltettük egy későbbi étkezéshez, ...

Hozzávalók : kacsazsír * 2-3 db sárgarépa, * 2 db fehérrépa * 1 fej vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * fél kg borsó (nálunk fagyasztott) * só (nálunk ...

Ezt a nyári ebédünket fokhagymás-sós-borsos olíva olajon sütött csirkemellel kell elképzelni a képen látható pirított mogyorós kuszkusszal és nyári kerti ...

Miután olvastam egy pár orvosok és gasztronómusok által írt diétáról szóló könyvet és cikket, nagyon megtetszett a gondolat, hogy az emberek nyugaton sütnek, ...

Elkapta a fiam a bárányhimlőt, most nyáron. Akit ez a téma is érdekel, annak szívből ajánlom dr. Csáki Csilla ide vonatkozó interjúját, sok mindent ...

A gyerekeknek mindig bejön a vaj puhára sütött Apa-féle hús. Ennek most a fűszerezése is különösen jó lett. Egy magyaros salátával tálaltuk szezonális ...