Október van, tehát tökszezon. Egy egész 3 kilós muskotálytököt vásároltam, mivel ilyet még sosem ettem, így ez a recept nem sütőtökből készült, de ugyanúgy készítettük mintha sütőtökből lett volna. Talán lehetett volna narancsosabb színe, adhattunk volna hozzá sárgarépát, majd legközelebb, most…
Szeretjük a májat, mert egészségesnak tartjuk, ízletes ebéd lesz belőle és jó áron kapható. A mai ebédet megint a krumplival kezdtük, mert annak a főzése vette igénybe a legtöbb időt. A krumplikat meghámoztam, felszeleteltem, hogy hamarabb megfőjön, majd sós vízben fedő alatt főtt meg. Kérdésemre,…