Vendégeink voltak Szilveszterkor, ezért most nem igyekeztem mentesen sütni, mivel ők nem étkeznek mentesen és év végére elfogytak a drága mentes alapanyagok is. Valami könnyű, habos-babos fajta desszertet szerettem volna, ami szívesen fogyaszt mindenki, a gyerekek is. Eszembe jutott, hogy egyszer…
Borbás Marcsi Szakácskönyve című műsorból, ami felkertült a youtube-ra is, kipróbáltunk egy liszt mentes hab könnyű cukrászati minőségű háromcsokis tortát. Nekem végül beletört a bicskám és 9 tojás ment a kukába, de a férjem, akiről amúgy a blogom szólna, megmentett és kiderült a baki is, ami a…
Lányunk 2 éves lett a minap. Férjemmel közösen gyártottunk egy túró rudi ihlette sajttortát ez alkalomból, mivel mostanában rudit kérnek a gyerekeink a boltból, eléggé rá vannak pörögve. Ha már édesség, akkor legyen minőségi alapanyagokból, mértékkel és délután fogyasztva, amikor kicsit jobban bírja…
Kezdem a díszítéssel, mivel virít a képen, hogy részegek a szívecskék :D. Úgy adódott, hogy a kislányom szülinapi buliján a gyereksereg vette kezelésbe a tortákat és ők díszítették, így lettek a csokitortán a fehércsoki szivecskék szinte rádobva a tortára, de amúgy nem dobták, ők így képzelték el.…
Íme kislányunk első születésnapi tortája. Keksz alapú sajttorta csoki réteggel. Több éjszaka is bújtam a recepteket az interneten, magyarul és angolul is, találtam is egy-két szuper receptet és lementettem, de végül a nagy napon semmi időm nem volt nappal, ahogy lenni szokott, Apa vásárolt be s…