Hozzávalók: kacsazsír * 2-3 db sárgarépa, * 2 db fehérrépa * 1 fej vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * fél kg borsó (nálunk fagyasztott) * só (nálunk Himalája) * bors * petrezselyem * víz * ételízesítő esetleg (nálunk Knorr házias levesalap)
Elkészítés:
1.) Kevés kacsazsíron megpirítottunk 1 fej…