Gyerekkorom egyik kedvence. Ez most Anya főztje :). Igyekszem mérsékelni a finomított szénhidrátot a gyerekeimnél, de egyszer-egyszer délután nem árt meg egy kis hagyomány, ha minőségi alapanyagokból készül. Én olasz Barilla durum tésztát (tojás mentes a kisfiam allergiája miatt) és Szabó Malom…
Ez egy nehezebb torta, akár enni, akár elkészíteni, mivel a házi csokis mogyorókrém nem egy pudingos torta fajta és az alapja pedig egy tejmentes, tojásmentes dupla csokis vegán muffintészta. A fehér cukrot is mézre cseréltem benne, így finomított cukor mentes is lett a torta. Egyetlen ami maradt…
Nemrég kakaós csigát készítettem, mely fenn is van a blogon. Egyre több kakukktojás recept van fenn, amit nem Apa készít, mivel egyszerűbb egy helyen megörökítenem a családi recepteket. Nem volt olyan egyszerű a hajtogatott tésztát megcsinálni a kakaós csiga esetében. Ez a kalács legalább olyan…