Ez a savanykás-édes frissítő torta volt a 37. szülinapi tortám egy napos, kellemesen meleg őszi napon. Feltétel volt, hogy ipari cukor és búzaliszt mentes legyen, csakúgy az egészség kedvéért, nincs már semmilyen allergiánk vagy érzékenységünk amiről tudnánk. Búzalisztet igyekszünk főleg házi…
A napokban a mikellbele blog eme receptjét próbáltam ki. Diós-almásan készítettem el. Hát mit ne mondjak melegen még ehető volt, de hidegen nagyon hiányzott róla valami, így kapta meg a csipkebogyó lekvárt, aminek a kissé savanyú ízétől fantasztikusan harmónikus süti lett. Utólag azt gondolom a dió…