A fasírtot rövidre fogom: szokásos darál hús, só, bors, pirított hagymák mellett még mustár és barbacue szósz és oregano is került a fasírtba ízlés szerint. A fasírt összeáll a sótol, mert az megbontja a húsban lévő fehérjét. Aki azonban kenyeret is tesz a fasírtba, annak kell majd tojás is, hogy…

  Ez pont az, ami nekem idegen még. Régen nem is ettem disznóhúst, pláne nem csülköt. Azt sem tudnám, hogy kell kérni a hentesnél és mit fogok kapni. Szerencsére Apa vásárolta és meg is sütötte. Igazán finom lett! A receptnél nem volt bőbeszédű. Leírom amit elárult. A csülköt nem kell megmosni,…

  A bébiételeket én gyártom, nem Apa, elég egyszerűek, de ötletnek és emléknek felteszem. Ez egy jó büdi bébiétel lett :),  Apa ki is akadt rajta, de nagyon egészséges a tőkehalmáj az omega 3 miatt, így ha nem is gyakran de néha ilyen merényleteket is elkövetek a család többi tagja ellen, hogy a…