Kovászos uborka
2018. május 30. írta: Anita Fazakas

Kovászos uborka

Eljött végre az uborka fermentálás ideje! Örülhet a bélflóra a jó baktériumoknak :). Apa és nagymamám is adott tippeket. Másodszorra szuper lett és azóta is mindig. Elsőre nem, de az már rég volt :). Ez a képen egy 4,5 literes üveg, benne egy picit kevesebb mint 2,5 kg kovászolni való uborkával. Az…

Bolognai diétásan saláta levélben, vagy hagyományosan tésztával
2018. május 03. írta: Anita Fazakas

Bolognai diétásan saláta levélben, vagy hagyományosan tésztával

Alapvetően az óvodás kisfiúnknak készült vacsorára ez a fogás, mivel az óvodában a többiek bolognai-t ettek ebédre és már reggel szimatolta az ovi konyhájából kiáramló illatokat. A mi kisfiúnk tojás allergiás így ő diétás ebédet kapott, ami nem az ovi konyhájában készült. Az ritkán derül ki, hogy…

süti beállítások módosítása